Casserole hot dish église souper

Name: Casserole hot dish église souper
Prep time: 20 min
Cook time: 40 min
Total time: 1 h
Yield: 6 portions
Ingredients: 500g de viande hachée (bœuf ou dinde); 1 oignon, haché; 2 carottes, coupées en dés; 1 poivron, coupé en dés; 400g de haricots rouges, égouttés; 400g de tomates concassées; 200g de maïs en conserve, égoutté; 200g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella); 1 sachet d'assaisonnement pour chili; Sel et poivre au goût

Mis en évidence sous : Cuisine Maison Authentique

Découvrez cette délicieuse casserole, parfaite pour les repas en communauté et les rassemblements familiaux.

Créé par

Claire

Dernière mise à jour 2026-01-03T08:34:29.984Z

Cette casserole est un plat réconfortant qui rappelle les repas partagés lors des soupes d'église. Avec sa combinaison de saveurs et sa simplicité, elle ravira vos invités.

        Pourquoi vous allez adorer cette recette
        Un mélange savoureux de légumes et de viande
Parfaite pour nourrir une grande tablée
Facile à préparer et à réchauffer

      

Un plat réconfortant pour tous

La casserole hot dish est un plat emblématique des repas en communauté, apportant une chaleur réconfortante à chaque bouchée. Que ce soit pour un souper à l'église, un pique-nique familial ou une réunion entre amis, ce plat est toujours bien accueilli. Sa préparation simple et ses saveurs riches en font un indispensable dans votre répertoire culinaire.

Imaginez un mélange de viande savoureuse, de légumes croquants et de fromage fondant, tous réunis dans un même plat. Ce mélange harmonieux ravira les papilles de vos convives, tout en créant une ambiance chaleureuse et conviviale. C'est l'occasion parfaite de partager de bons moments autour d'une table bien garnie.

Des ingrédients simples mais savoureux

La beauté de cette recette réside dans sa simplicité. Vous n'avez pas besoin d'ingrédients exotiques ou difficiles à trouver. Une viande hachée, quelques légumes frais et des conserves de qualité suffisent pour créer un plat délicieux. En utilisant des produits de saison, vous pouvez également améliorer la saveur tout en respectant votre budget.

Les haricots rouges et le maïs ajoutent non seulement de la texture, mais aussi des nutriments essentiels, faisant de ce plat un choix équilibré. N'hésitez pas à personnaliser la recette selon vos goûts ou à ajouter d'autres légumes que vous avez sous la main. Cette flexibilité est un atout majeur qui vous permettra de l'adapter à vos envies.

Un plat à préparer à l'avance

L'un des grands avantages de cette casserole est qu'elle se prête parfaitement à une préparation à l'avance. Vous pouvez préparer la base du plat, le conserver au réfrigérateur, puis le cuire juste avant de servir. Cela vous permet de gagner du temps et de profiter pleinement de vos invités sans stress.

De plus, les restes de cette casserole se réchauffent à merveille. Il suffit de la remettre au four ou au micro-ondes pour retrouver toute sa saveur. C'est donc une excellente solution pour les repas de la semaine ou pour les déjeuners au travail, tout en garantissant un repas nourrissant et réconfortant.

Ingrédients

Ingrédients principaux

500g de viande hachée (bœuf ou dinde)
1 oignon, haché
2 carottes, coupées en dés
1 poivron, coupé en dés
400g de haricots rouges, égouttés
400g de tomates concassées
200g de maïs en conserve, égoutté
200g de fromage râpé (cheddar ou mozzarella)
1 sachet d'assaisonnement pour chili
Sel et poivre au goût

Assurez-vous que tous les ingrédients sont frais pour un meilleur goût.

Instructions

Préparer la viande

Dans une grande poêle, faites revenir l'oignon haché jusqu'à ce qu'il soit translucide. Ajoutez la viande hachée et faites cuire jusqu'à ce qu'elle soit bien dorée.

Ajouter les légumes

Incorporez les carottes et le poivron. Faites cuire pendant environ 5 minutes, jusqu'à ce qu'ils commencent à ramollir.

Mélanger les ingrédients

Ajoutez les haricots rouges, les tomates concassées et le maïs. Assaisonnez avec le sachet d'assaisonnement pour chili, le sel et le poivre. Mélangez bien et laissez mijoter pendant 10 minutes.

Cuisson au four

Préchauffez votre four à 180°C. Versez le mélange dans un plat à four, puis saupoudrez de fromage râpé sur le dessus. Enfournez pendant 20 minutes, ou jusqu'à ce que le fromage soit fondu et doré.

Servez chaud et savourez ce plat réconfortant avec une salade verte.

Conseils de préparation

Pour une casserole encore plus gourmande, vous pouvez ajouter des épices supplémentaires comme du cumin ou du paprika. Cela donnera une profondeur de goût à votre plat. N'oubliez pas d'ajuster l'assaisonnement selon vos préférences, surtout si vous aimez les saveurs plus épicées.

Si vous souhaitez rendre le plat encore plus nutritif, envisagez d'incorporer des légumes supplémentaires comme des épinards ou des courgettes. Ces ajouts non seulement enrichiront le goût, mais apporteront également une belle couleur et une texture agréable.

Suggestions d'accompagnement

Pour compléter votre casserole hot dish, servez-la avec une salade verte fraîche ou un pain croustillant. Ces accompagnements apporteront une légèreté qui équilibrera la richesse du plat principal. Une vinaigrette légère peut ajouter une touche acidulée qui rehaussera les saveurs.

Pour une expérience encore plus conviviale, proposez des garnitures variées comme de la crème aigre, de l'avocat ou des herbes fraîches. Cela permettra à chacun de personnaliser son assiette et d'ajouter une touche personnelle à ce plat déjà délicieux.

Variantes de la recette

Cette recette de casserole est très adaptable. Vous pouvez remplacer la viande hachée par des protéines végétales pour une version végétarienne tout aussi savoureuse. Les lentilles ou le tempeh sont d'excellentes alternatives qui se marient bien avec les autres ingrédients.

Pour les amateurs de fromage, n'hésitez pas à varier les types de fromages utilisés. Un mélange de fromages, comme un fromage de chèvre ou un bleu, peut apporter une nouvelle dimension de saveurs. Laissez libre cours à votre créativité et amusez-vous avec cette recette!

Questions sur les Recettes

→ Puis-je préparer cette casserole à l'avance?

Oui, vous pouvez préparer le mélange la veille et le conserver au réfrigérateur. Enfournez juste avant de servir.

→ Puis-je utiliser d'autres légumes?

Absolument! Vous pouvez ajouter des courgettes, des champignons ou d'autres légumes selon vos préférences.

→ Cette recette est-elle adaptée aux végétariens?

Oui, vous pouvez remplacer la viande par du tofu ou des légumes supplémentaires pour un plat végétarien.

→ Comment conserver les restes?

Conservez-les dans un récipient hermétique au réfrigérateur pendant 3 à 4 jours. Vous pouvez également congeler la casserole pour une utilisation ultérieure.